Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Pisco

Culinary arts; Cooking

Stiprus (90 įrodymas) Peru vynuogių brendžio kuris yra parafino pamušalu konteineriai, o ne ąžuolas nebūtų sugeria arba spalvą, skonį iš medienos.

Cock-a-leekie

Culinary arts; Cooking

Škotijos sriuba su vištienos sultinys, vištienos, porai ir, kartais, avižiniai dribsniai arba grietinėlės.

Yra daug painiavos apie šį terminą, nes jis yra naudojamas apibūdinti keletą skirtingų vėžiagyvių. 1. Pirmąjį apibrėžimą nurodo rūšis, kurios yra dalis omarų šeimos ir apima šių vėžiagyvių įvairiai ...

katsuo-bushi

Culinary arts; Cooking

Rožinė džiovintų skumbrių (tunas), kurie yra naudojami japonų valgių kaip garnyras ir kai dribsniai virti preparatai, daugiausia dashi. Tunai yra virti, rūkyti, tada saulėje džiovinti. Specialus ...

vyno taurė

Culinary arts; Cooking

Per trumpas, kriaušės formos stiklinis didesnio apačioje, nei ji yra viršuje. Snifters rekomenduojama gerti bauda brendžio. , Kai užpildyti brendžio vyno taurė cradled rankose, skystis-šildomas kūno ...

mėtų

Culinary arts; Cooking

Ilgai svetingumą simbolis, graikų mitologijoje teigia, kad monetų kalykla buvo vieną kartą Mentha nimfa. Ji supykdė Kaleidoskopiškame žmona Persefonė, kurie ją paversti šį aromatinių žolelių. Yra ...

samphire

Culinary arts; Cooking

Yra du valgomieji, labai panašūs augalai, žinomas kaip samphire. Pirmasis yra Crithmum maritimum (dažnai vadinama Rokas samphire), Didžiosios Britanijos ir Šiaurės Europos pakrantėse auga ir yra ...