Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Pridėti naują terminąContributors in Cooking
Cooking
congee
Culinary arts; Cooking
Košė iš virtų ryžių ir vandens, kuris tarnauja kaip fonas yra daug kitų maisto produktų, įskaitant žuvis, krevečių, vištienos, riešutų, sezamo sėklų ir kiaušinių. , Kinija, kur jis taip pat žinomas ...
vandens kaštonų
Culinary arts; Cooking
Valgomieji gumbų vandens augalų gimusios Pietryčių Azijoje. Vandens kaštonų rusvai juodos odos primena, kad tiesa, kaštonas, bet jos kūnas yra baltos spalvos, traškus ir sultingas. Skonis yra ...
Petit keturis
Culinary arts; Cooking
1. Bet kurią iš įvairių Bitė dydžio šalta ir paiešką puošia pyragai. Maro keturiomis galima bet skonio tortą, nors balta ir šokoladas yra labiausiai paplitusi. 2. Prancūzijos taip pat naudoti šį ...
zakuska
Culinary arts; Cooking
Yra Rusijos hors d ' œuvre, kurios galėtų apimti įvairių maisto produktų, pvz., ančiuviai, blinis, ikrai, sūriai, žuvų, austrių ir žuvies arba mėsos užpildytame pyragaičiai. Yra zakuska asortimentas ...
Serrano Čilė
Culinary arts; Cooking
Mažas (apie 1 1/2 cm ilgio), šiek tiek pažymėjo Čilė, kad yra labai karšta, pikantiško skonio. Kaip ji bręsta, jo šviesiai žalios odos tampa skaisčiai raudona, tada geltona. Fresh serranos rasite ...
blanquette
Culinary arts; Cooking
Turtingas, kreminės troškinys su veršienos, vištiena arba ėriukų, pievagrybių ir mažas baltųjų svogūnų. Pavadinimas kilęs iš prancūzų žodžio blanc, reiškia "baltas. "
maltinukas
Culinary arts; Cooking
Mišinio, Malta mėsa ar daržovių, storas baltas padažas ir prieskoniai, kad susidaro į balionais, ovalų ar raundų, artimųjų plakta kiaušinių ir duonos trupinius, ir Fritiūrinis kol trapumą ir rudos ...
Featured blossaries
tim.zhaotianqi
0
Terms
40
Aiškinamieji žodynai
4
Followers
Social Psychology
dnatalia
0
Terms
60
Aiškinamieji žodynai
2
Followers