Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

eršketas

Culinary arts; Cooking

Didelę migruojančių žuvų, žinomas dėl savo puikūs kūną, puikus roe (tiesa ikrai) ir žuvų klijai. Tai vertinami žuvų buvo taip dobrodziejstwami Anglijos King Edward ii, kad jis davė jį karaliaus ...

šiaudų bulvės

Culinary arts; Cooking

Bulvių supjaustoma labai plona, ilgas lazdos ir tada deep-fried.

karamelinį termometras

Culinary arts; Cooking

Virtuvės termometras bandymams temperatūra ruošiant candy, sirupai, džemų, želė ir riebalų. , Ji turėtų registruoti iš 100 ° 400 ° f Pasirinkti termometrą, kad yra lengva naudotis karšto mišiniuose, ...

Marinatas

Culinary arts; Cooking

N. maisto produktų, kurie buvo konservuoti patyręs sūrymu arba actas mišinys. Tarp daugiau populiarus maisto produktams, naudojamos beicavimo yra agurkai, "Perliniai" svogūnai, žiedinių kopūstų, ...

sudrėkinkite

Culinary arts; Cooking

Ši sąvoka yra dažnai naudojami kepimo receptai pavesti įtraukti tik pakankamai skysčio miltai ir kiti sausi ingredientai jas drėgnu ar drėgnos, bet ne šlapias.

pansotti

Culinary arts; Cooking

"Puodo bellied, culinarily su pinked kraštais aprašanti trikampio formos Įdaryti tešlos gaminiai, italų.

rotini

Culinary arts; Cooking

Trumpą (apie 1 1/2 colio) spageti spirale. Taip pat žr. tešlos.

Featured blossaries

metal music

Kategorija: Entertainment   1 20 Terms

English Quotes

Kategorija: Arts   2 1 Terms