Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Slapukas

Culinary arts; Cooking

Slapukas gali būti įvairių pjauti, miltų remiantis saldus pyragaičiai — trapumą arba minkštos. Žodis slapukas ateina iš Nyderlandų koekje, reiškia "mažai pyragas. "Kuo greičiau slapukas stiliaus ...

Trapumą tortilla chip papildyta su lydytus sūrius (paprastai cheddar) ir pjaustytų chiles, paprastai įteikiami kaip appetizer arba pavalgyti. Nachos kartais rodomos meniu kaip "Meksikos pica," kai ...

atsuktuvas

Culinary arts; Cooking

Mišrus gėrimas apelsinų sulčių ir degtinė tarnavo virš ledo paviršiaus. Jo kilmė yra nežinoma, bet labiausiai populiarus lemputė yra, kad jis buvo pavadintas šeštajame dešimtmetyje JAV naftos ...

flanken

Culinary arts; Cooking

1. Juostelės jautienos iš trumpas šonkaulių chuck pabaigos. 2. Žydų patiekalas naudojant jautienos, kuris yra virintas ir paprastai įteikiami krienų gabalo.

Kalmarai

Culinary arts; Cooking

Kaip dešimt ginkluotųjų narys galvakojų klasės mollusk šeimoje, kalmarų yra susijęs su aštuonkojai ir sepijos. Kalmarai mėsa yra tvirta ir chewy tekstūros ir švelnus, šiek tiek saldaus skonio. Taip ...

kiaušiniai

Culinary arts; Cooking

Turėkite omenyje, kad turėtumėte vengti valgyti maisto produktams, kuriuose yra žaliavinio kiaušinių. Kiaušiniai turėtų būti virti tol, kol trynių ir baltos yra įmonės; plakta kiaušinių neturėtų būti ...