Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

ryžių

Culinary arts; Cooking

Maisto produktų, kurie buvo priversti virti per perforuotos indψ, žinomas kaip ricer, suteikiant maisto yra šiek tiek ricelike formos.

nonstick virimo purslų taškymą

Šis patogus produktas sumažina valgykla, susijusios su slopinanti unitazai; taip pat gali padėti sumažinti riebalų maisto ruošimui. Naudoti purškimo tik nešildomoje kepimo kaušeliuose arba skillets, ...

ryžių dokumentus

Culinary arts; Cooking

Vynioti pavasarį ritininis naudojami šių apvalūs, plokščias, valgomieji dokumentai, pagaminti iš ryžių – popieriaus gamyklos, palmės šerdis.

surimiai

Culinary arts; Cooking

A terminas reiškia "formuojasi žuvų" ir nuoroda į žuvų celiuliozės, kuri formuojasi į įvairių formų. Surimi ir panašūs kamaboko buvo šimtmečius Japonijos ir yra manoma, kad dienos kiek atgal kaip ...

screwpine lapai

Culinary arts; Cooking

Populiarus ir maisto ruošimui ir Pietryčių Azijoje (ypač Indonezijos, Malasian ir Tailando) lapai turi gėlių skonio ir dažniausiai naudojami skonio ryžių patiekalai ir pudingus screwpine. Savo ...

kamutas

Culinary arts; Cooking

Pavadinimas "kamutas" kilęs iš senovės Egipto žodis "kviečių. "Laikoma, kai kurie labai-labai senelis, grūdai, kamutas yra įvairių aukštos baltymų kviečių, kad niekada hybridized. Trisdešimt šešių ...