Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

lavosh

Culinary arts; Cooking

Apvalūs, ploni, traškūs duonos taip pat žinomas kaip armėnų krekingo duona. Jis yra minkštas versija, taip pat įvairių dydžių, nuo maždaug 6 iki 14 cm skersmens. Lahvosh yra Vidurio Rytų rinkose ir ...

palmių branduolių aliejus

Culinary arts; Cooking

Rausvai-oranžinė aliejus išgaunamas iš Afrikos palmių vaisių minkštimo. Tai labai daug sočiųjų riebalų (78 proc.) ir turi savitą skonį, kad yra populiarus Vakarų Afrikos ir Brazilijos maisto ...

anato

Culinary arts; Cooking

Achiote sėklos, komercinės anato pastos ir milteliai darinys yra naudojamas spalva sviesto, margarino, sūrio ir rūkytos žuvys.

mesclun

Culinary arts; Cooking

Rasta specialybės produktų rinkų ir daug prekybos centrai, mesclun (taip pat vadinamas salotos sumaišoma ir gourmet salotų mišinį) yra tiesiog popuri iš jaunų, nedidelių salotų žalumynai. Mišinys, ...

Seltzer vanduo

Culinary arts; Cooking

Skonio, natūraliai šnypščiosios vandens priima savo vardą iš Nieder Selters miestelio Weisbaden regione, Vokietija. Žmogaus sukeltų "seltzer," taip pat minima kaip sodos vanduo, buvo įvesta Kada ...

tunų

Culinary arts; Cooking

Rasti vidutinio jūrų vandenyse visame pasaulyje, tunas yra skumbrės šeimos narys. Tai turbūt populiariausias žuviai, naudojamai konservavimo šiandien. Yra daug veislių tunų, geriausiai žinomas yra ...

chereso

Culinary arts; Cooking

Spirituotas vynas iš pradžių padarė ir aplink Jerez miesto Pietų Ispanijos Andalūzijos regione. Tai daroma dabar taip pat JAV ir kitose pasaulio pavyzdžiui, Australiją ir Pietų Afrika. Kaip ir ...

Featured blossaries

Dump truck

Kategorija: Engineering   1 13 Terms

Truly Filipino

Kategorija: Other   1 21 Terms