Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Pridėti naują terminąContributors in Cooking
Cooking
lęšių
Culinary arts; Cooking
Populiarus Europoje ir kuokštelinių per daug Vidurio Rytų ir Indijos dalių, ši maža, lęšio formos Pulsas jau seniai buvo naudojami kaip mėsos pakaitalas. Yra trijų pagrindinių veislių lęšiai. ...
Sėjamasis melionas
Culinary arts; Cooking
Šis sultingas vaisius yra viena iš dviejų plataus klasių melionus, kita yra arbūzas. Tai buvo auginami iš Kinijos, graikai, romėnai ir egiptiečiai jau tūkstančius metų. , Du pagrindinių veislių ...
puodai
Culinary arts; Cooking
N. A turas, didelį kepimo indą, kad paprastai yra dviem rankenomis ir dangčiu. Vazonuose gali svyruoti nuo mažų iki didelių. Išskyrus skillets, labiausiai virimo konteineriai gali būti vadinamas ...
Tutti-Frutti
Culinary arts; Cooking
1. , Italijos terminas reiškia "visų vaisių", kuris reiškia išsaugoti su įvairių supjaustyti vaisiai sumaišyti su cukrumi ir brendžio. Jis, nes buvo naudojamas apibūdinti ledais ir kitais desertais, ...
gerti
Culinary arts; Cooking
Žodis naudojamas apibūdinti tinka gerti, pavyzdžiui, geriamojo vandens skystis. geriamojo n. jokių gėrimų, ypač tų, kurių sudėtyje yra alkoholio.
Soft-Shell krabas
Culinary arts; Cooking
Yra terminas, apibūdinantis augimo valstybės krabų, per tą laiką jis kelia ne savo apvalkalo auginti vieną, kuris yra didesnis. Netrukus po jo apvalkalo, jo oda sukietėja į naują krabų skrenda. Per ...
Lima pupelių
Culinary arts; Cooking
Šios New World pupelių buvo pavadintas, Lima, Peru, kur buvo nustatyta anksčiau kaip 1500. Yra dvi skirtingos veislės (lima)-ir Fordhook ir kūdikio lima (ir Fordhooks nėra suaugusiųjų baby limas). ...
Featured blossaries
karel24
0
Terms
23
Aiškinamieji žodynai
1
Followers