Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Industry: Culinary arts

Pridėti naują terminą

Contributors in Cooking

Become a Contributors

Cooking

Pignon

Culinary arts; Cooking

Italų ir prancūzų žodžiai atitinkamai už "kedro riešutų. "

raugintų kopūstų

Culinary arts; Cooking

Nors kopūstais — Vokietijos "rūgštūs kopūstai", yra minčių, kaip vokiečių išradimas, Kinijos darbininkų pastatas Great Wall Kinijos daugiau kaip prieš 2000 metų valgė ją kaip bazinė kaina. Kinų ...

Drėgna, trisluoksnio baltas tortas su sultingi užpildyti razinų, riešutų ir kartais kiti vaisiai pvz. paveiksluose tortas padengtas purus baltas matinis paviršius toks kaip virta pudra. Ji buvo pirmą ...

Jambon persillé

Culinary arts; Cooking

Litų patiekalas juostelės arba kubeliai virti kumpis ir kapotos petražolės rengiamas kartu su mėsa-vyno želatina. Ji patiekiami atšaldyti ir, kai supjaustyti griežinėliais, primena spalvinga raudonos ...

Navy pupelės

Culinary arts; Cooking

Šis mažas baltas ankštinių augalų, taip pat žinomas kaip jankis pupelių, gauna jo pavadinimą iš to, kad U. S. karinio jūrų laivyno ji tarnauja kaip pagrindinis nuo vidurio-1800. Laivyno pupelių yra ...

Turban Skvošas

Culinary arts; Cooking

Žiemos moliūgai visos šeimos turėti sunku nelygus įdėkluose ir turbanlike sudėčių žiedo pabaigos. vėdrynas Skvošas yra vienas iš populiariausių rūšių. Turban moliūgai būna įvairių dydžių – nuo 2 iki ...

hidrolizuotas augalų baltymų

Culinary arts; Cooking

Su baltymais, gautais iš įvairių maisto produktų (pvz., sojų pupelės, kukurūzų ir kviečių), tada suskirstyti į amino rūgščių cheminis procesas vadinamas rūgštinės hidrolizės. Hydrolyzed augalų ar ...