Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking

Cooking

The process of preparing food, usually with heat.

Contributors in Cooking

Cooking

quenelle

Culinary arts; Cooking

Šviesa, subtilus kukulis iš prieskoniais, Maltos arba Malta žuvis, mėsa ar daržovių susietas su kiaušiniais ar panada. Šio mišinio į mažas ovalų ir švelniai apvirtas sandėlyje. Quenelles paprastai ...

tortas

Culinary arts; Cooking

Saldus, kepta paprastai su miltai, cukrus, skonio medžiagos ir kiaušiniais ar kitais leavener pvz., kepimo miltelių ar sodos gaminti moteriško tualeto reikmenis.

otas

Culinary arts; Cooking

1. Rasti Europos vandenyse iš Islandijos į Viduržemio jūros regione, tai labai vertinami plekšninių turi firma, liesos, baltas minkštimas su skaniausiai švelnus skonis. Daugelis europiečių norma otų ...

Okra

Culinary arts; Cooking

Etiopijos vergai atnešė okra augalų Amerikos Pietų, kur ji yra vis dar populiarus šiandien. Žalia okra ankštys turi kraigo odos ir smailas, pailgos formos. Nors galima fresh ištisus metus į pietus, ...

maksvelas

Culinary arts; Cooking

Mažai alkoholio, saldus, Auksinis vynas pagamintas iš lipnus ryžių. Japonų yra pagrindiniai cook, maksvelas prideda saldumo ir skonio patiekalai, padažai ir glazūros. Tai galima visas Japonijos ...

filė

Culinary arts; Cooking

Be kaulų gabalas mėsos ar žuvies. Filė yra Prancūzijos rašybą. filė v. sumažinti kaulais nuo mėsos arba žuvies, sukuriant mėsos ar žuvies filė.

pieno riebalų

Culinary arts; Cooking

Riebalų daleles pieno, yra atskirti grietinėlės ir vėliau sviesto. Didesnės pieno riebalų kiekį, pieno, grietinėlės, ledų ir t. t. , creamier, turtingesnė ir daugiau kalorijų produktas.

Featured blossaries

Truly Filipino

Kategorija: Other   1 21 Terms

Asian Banker Publications

Kategorija: Business   1 13 Terms