Home > Pramonės šaka / sritis > Culinary arts > Cooking
Cooking
The process of preparing food, usually with heat.
Industry: Culinary arts
Pridėti naują terminąContributors in Cooking
Cooking
grietinėlės padaže
Culinary arts; Cooking
Klasika Béchamel (baltas) padažas pagamintas su pienu ir kartais kremas. Padažas storis priklauso nuo miltų į skystį dalis. Grietinėlės padažams yra naudojamas kaip bazė daug patiekalų, pavyzdžiui, ...
benne vafliai
Culinary arts; Cooking
Tradicinis receptas senas Pietų, benne vafliai yra plonas, traškus slapukai su rudojo cukraus, pekano riešutai ir sezamo sėklų.
šonkauliukai
Culinary arts; Cooking
Ilga, siaura supjaustyti mėsą iš apatinėje šonkaulių ir krūtinkaulio, šernas. Šonkauliukai yra gana riebalų, kurie prisideda prie jų skanus skonis. Kepant šonkauliukai (paprastai po to, jie jau buvo ...
chirinabe
Culinary arts; Cooking
Japonijos viena puodą patiekalas iš gabaliukus įmonė minkštimu žuvis (pvz., menkių ir jūrų ešerys), tofu ir įvairių daržovių. Visos sudedamosios dalys yra patrauktas stalo žalias kartu su puodą ...
atidaryti pažintys
Culinary arts; Cooking
Sistema, pagal maisto ir vaistų administracija pagal kurią maisto produktai yra data kaip indikatorius, dedamas į galiojimo laiką ir jų tendencijos gesti. Dauguma greitai gendančioms prekėms dedami ...
arbata
Culinary arts; Cooking
Arbata yra gimtoji į Kiniją, kur ji augo laukinės iki Kinijos kad lapai padėjo skonio vienodo skonio jie virti užkirsti kelią vandens gauti nedarbingumo. Arbatos augalų auginimas Kinijoje prasidėjo ...
ladyfinger
Culinary arts; Cooking
Yra lengvas, švelnus Biszkopt grubiai suformuoti kaip gana didelis, riebalų pirštu. Jis yra naudojamas kaip akompanimentas ledai, desertas ir kitais desertais. Ladyfingers taip pat dirba kaip ...
Featured blossaries
karel24
0
Terms
23
Aiškinamieji žodynai
1
Followers